新しい発酵調味料「塩麹教室」をスタートします
10月より、新たに「塩麹教室」が始まります。
レッスンでは、まずテキストを使って発酵についての座学を行い、その後、実際に塩麹を仕込みます。さらに、塩麹を使った料理実習と、ワンプレートランチのご提供までを含んだ充実の内容です。
「作り方」「使い方」「食べ方」をトータルで学べるので、発酵初心者の方も安心してご参加いただけます。
🗓 10月のレッスン開催日：1日（火）・24日（木）
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
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~ you are what you eat ~あなたの食べたものがあなた自身になる
